Hộp cơm dùng một lần tiện lợi, không khói, không cần rửa bát và đũa là một trong những lý do quan trọng khiến mọi người chọn mua mang về. Đồ ăn mang đi được đóng gói trong hộp cơm dùng một lần, bao bì sẽ được vứt đi sau khi ăn, thậm chí cuộc tranh cãi giữa cặp vợ chồng trẻ về việc ai rửa bát và đũa cũng bị loại bỏ. Về cơ bản có hai loại hộp cơm dùng một lần đang lưu hành trên thị trường là polypropylen (PP) và polystyrene (PS).
Về chất liệu PP: Chất liệu không độc hại và sạch sẽ, hộp đựng pp bảo vệ môi trường được làm trên 120 độ, điều kiện nhiệt độ cao là loại hộp đựng bao bì thực phẩm tốt cho sức khỏe không có vi khuẩn, thiết kế ôm sát, cách nhiệt nghiêm ngặt và hiệu quả, cách ly với thế giới bên ngoài với đặc tính vệ sinh môi trường không độc hại, không mùi, thích hợp cho việc sử dụng thức ăn nhanh mang đi.
Một hộp cơm ngon, sau khi ăn đều cần phải hâm nóng, hiện nay hầu hết các công ty đều có lò vi sóng để nhân viên sử dụng nhưng cũng để tiện sử dụng. Hộp cơm trưa dùng một lần bằng chất liệu PP, có thể hâm nóng bằng lò vi sóng, điều đáng chú ý là hộp cơm trưa PS và PET không thể hâm nóng bằng lò vi sóng, mặc dù hai sản phẩm chất liệu này không sử dụng khi nhiệt độ cao không có vấn đề gì, nhưng làm nóng ở nhiệt độ cao sẽ tạo ra các chất có hại, hãy ghi nhớ.
