Các túi vặn lại chủ yếu được làm từ hỗn hợp gồm ba lớp vật liệu. Cấu trúc túi nấu ăn điển hình là: lớp ngoài là màng polyester để gia cố; lớp giữa là giấy nhôm, được sử dụng để bảo vệ ánh sáng, chống ẩm và chống rò rỉ; lớp bên trong là polyolefin. Phim (ví dụ: màng polypropylene) để hàn nhiệt và tiếp xúc với thực phẩm.
Trong bao bì thực phẩm, túi vặn lại có nhiều ưu điểm độc đáo so với hộp kim loại đóng hộp và túi thực phẩm đông lạnh:
1 Duy trì màu sắc, mùi, vị và hình dạng của thực phẩm. Túi nấu mỏng và có thể đáp ứng các yêu cầu khử trùng trong một thời gian ngắn. Màu sắc ban đầu, mùi, vị và hình dạng của thực phẩm được bảo quản càng nhiều càng tốt.
2 dễ sử dụng. Túi nấu ăn có thể được mở ra dễ dàng và an toàn. Khi ăn, cho thức ăn vào túi và cho vào nước sôi trong 5 phút để bật thức ăn, thậm chí không cần đun nóng.
3 lưu trữ và vận chuyển thuận tiện. Túi nấu ăn có trọng lượng nhẹ và có thể xếp chồng lên nhau và được cất giữ. Nó chiếm một không gian nhỏ. Sau khi đóng gói thực phẩm, nó chiếm không gian ít hơn so với lon kim loại. Nó có thể tận dụng không gian lưu trữ và tiết kiệm chi phí lưu trữ và vận chuyển.
4 Tiết kiệm năng lượng. Vì túi nấu tương đối mỏng, túi có thể nhanh chóng đạt tới nhiệt độ gây chết người do vi khuẩn khi đun nóng, và năng lượng tiêu thụ ít hơn 30 đến 40% so với lượng sắt có thể.
5 dễ bán. Túi nấu ăn có thể được đóng gói hoặc đóng gói với các loại thực phẩm khác nhau theo nhu cầu của thị trường. Khách hàng có thể mua chúng miễn phí. Ngoài ra, do trang trí đẹp, khối lượng bán hàng tăng lên rất nhiều.
6 tiết kiệm một thời gian dài. Các thực phẩm đóng gói trong túi nấu ăn không cần phải được làm lạnh hoặc đông lạnh, có thời hạn sử dụng ổn định, có thể so sánh với lon kim loại, dễ bán, và cũng thuận tiện cho việc sử dụng tại nhà.
7 Chi phí sản xuất thấp hơn. Màng composite được sử dụng để làm túi vặn lại ít tốn kém hơn so với tấm kim loại, và quá trình sản xuất và trang thiết bị của nó được yêu cầu rất đơn giản. Vì vậy, túi nấu ăn có giá rẻ.
